小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少(bùshǎo)地方都开启了“蒸笼模式”

今天先从吃“藕”讲(jiǎng)起

放在水中(shuǐzhōng)可以“以假乱真”

用白玉圆雕(yuándiāo)为藕节的形状

其上还点缀着荷叶、荷花(héhuā)

造型小巧别致 节节(jiéjié)分明

藕在玉雕中有着(yǒuzhe)美好的寓意

除了完整的(de)一根藕之外

玉(yù)藕片也是古代常见的艺术品

最常见的为(wèi)“路路通”“节节通”

希望(xīwàng)万事如意，路路畅通

纸上(zhǐshàng)的莲藕很“上镜”

画作中的莲藕也(yě)颇具神韵

△清 陈贵生绢本设色花卉斗方(dǒufāng)屏 青岛市博物馆藏

这件清代陈贵生绢本设色花卉(huāhuì)斗方屏

上面画有鲜藕(ǒu)、菱角、莲蓬等

△清 恽寿平《蔬果册页》之《桃子莲蓬图(tú)》 常州博物馆藏

清恽寿平《蔬果册页》中的《桃子莲蓬(liánpéng)图》

使用没（mò）骨法作画(zuòhuà)

不见勾勒桃子和莲蓬轮廓的墨线(mòxiàn)

只有彩色(cǎisè)染晕出的清雅别致

好像给果蔬加上了“清透款滤镜(lǜjìng)”

小暑标志(biāozhì)着开始进入伏天

古时民间流传这样的(de)说法

“小暑吃三样，不富也安康(ānkāng)”

这三样指的便是黄鳝、莲藕和绿豆(lǜdòu)

莲藕是清热凉血的夏日(xiàrì)良品

小暑正值莲藕新鲜(xīnxiān)上市

莲藕富含膳食纤维、铁、钾(jiǎ)等营养成分

凉拌莲藕最是清爽美味(měiwèi)

既能补充水分，又能滋养身体(shēntǐ)

大病初愈(chūyù)、腹胀等人群

“小暑大暑(dàshǔ)，上蒸下煮”

以食疗(shíliáo)养生，合理膳食

度过一个清新舒爽的(de)夏天吧！

来源：央视(yāngshì)新闻客户端